石门平安购物广场有限责任公司成立于2007年12月10日，是石门县经营品种最全、最丰富、规模最大的综合型超市，平安人以“居安思危、求真务实、诚信勤勉、团结奋进”为企业精神，是石门县首屈一指的零售业龙头企业。超市卖场经营面积约7000多平米，员工约300人，注册资金700万元。超市主要经营副食、蔬菜、水果、粮油、生鲜、水产品、面点、速冻食品加工销售、美容服务、烟、酒、五金交电、金银珠宝首饰、化妆品柜、民康药店连锁、德克士连锁店、床上用品、服装、鞋子、工艺品、针棉制品、音箱制品、书柜、婴儿用品、休闲食品、非食品、日常生活用品等。 

  超市严格执行食品安全法的相关规定： 

                                    
一、严格审验供货商（包括销售商或者直接供货的生产者）的许可证和食品合格的证明文件。索取和查验的营业执照（身份证明）、生产许可证、流通许可证、质量认证证书、商检证明、检验检疫合格证明、质量检验合格报告和销售发票（凭证）应当按供货商名称或者食品种类整理建档备查，相关档案应当妥善保管，保管期限自该种食品购入之日起不少于2年。
二、每次购入食品，如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。
采取账簿登记、单据粘贴建档等多种方式建立进货台账。
三、食品与非食品应分库存放，不得与洗化用品、日杂用品等混放。 食品仓库实行专用并设有防鼠、防蝇、防潮、防霉、通风的设施及措施。 
四、每天安排专人对超市商品卫生及商品品质检查并进行卫生清洁工作。
五、 每年组织食品从业人员到卫生防疫站进行健康检查，取得健康证明后方可参加工作。 
六、 认真制定培训计划，定期组织管理人员、从业人员参加食品安全知识、职业道德和法律、法规的培训以及操作技能培训。 
七、 定期对食品用具、容器、包装材料进行检查定期清洗、消毒，并保持清洁，防止食品污染。食品冷藏、冷冻工具进行保洁、洗刷、消毒，专人负责、专人管理。 
八 、每周四对卖场各区域商品、地面、墙角、陈列道具等进行卫生检查。
我们希望得到县委县政府领导以及社会各界的大力支持，来共同推进我超市食品安全水平的提升，使我超市真正成为全县消费者的放心超市。